건강 / 2023

콜레스테롤의 종류와 역할, 낮추는데 도움이 되는 음식

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나이가 들면서 심근경색이나 뇌질환이 생기는 분들이 많습니다. 이런 분들이 관리해야 하는 것은 콜레스테롤입니다. 콜레스테롤이 쌓이면 혈관을 막아 중증 질환을 야기하게 됩니다. 이 글에서는 콜레스테롤의 종류, 역할, 낮추는데 도움 되는 음식을 소개합니다. 

 

목차
1. 콜레스테롤의 역할
2. 콜레스테롤의 종류
3. 낮추는데 도움 되는 음식
4. 도움 되는 영양제
5. 마치며...

콜레스테롤에 안 좋은 베이컨 사진
콜레스테롤에 안좋은 영향을 주는 음식

 

1. 콜레스테롤의 역할

콜레스테롤은 혈액과 신체의 모든 세포에서 발견되는 밀랍 같은 지방 같은 물질입니다. 그것은 세포막의 필수적인 부분이며 호르몬, 비타민 D 및 담즙산을 만드는 데 사용됩니다. 콜레스테롤은 혈관에 쌓이며 심장병을 유발할 수 있습니다. 

 

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2. 콜레스테롤의 종류

LDL 콜레스테롤은 동맥벽에 축적되어 플라크를 형성할 수 있기 때문에 종종 "나쁜" 콜레스테롤이라고 합니다. 이 플라크는 동맥을 좁혀 혈액이 흐르기 어렵게 만들 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 이것은 심장병이나 뇌졸중으로 이어질 수 있습니다. HDL 콜레스테롤은 혈액에서 LDL 콜레스테롤을 제거하는 데 도움이 되기 때문에 종종 "좋은" 콜레스테롤이라고 합니다. HDL 콜레스테롤은 또한 심장병과 뇌졸중을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

3. 낮추는데 도움 되는 음식

콜레스테롤의  낮추기 위해서는 기본 생활 수칙을 지키는 것이 가장 중요합니다. 

 

기본 생활 수칙 5가지

  1. 포화 지방과 트랜스 지방이 적은 건강한 식단 유지하세요.
  2. 규칙적으로 운동하세요.
  3. 적정 체중을 유지하세요
  4. 담배를 피우지 마세요.
  5. 알코올 섭취를 과다하게 하지 마세요.

 도움이 되는 식단 5가지

 이런 생황을 지키면서 식단을 관리해 주면 효과가 좋습니다. 

  1. 귀리와 오트밀: 귀리는 LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 수용성 섬유질의 좋은 공급원입니다.
  2. : 좋은 단백질 공급원으로 포만감과 포만감을 느끼게 하여 전반적으로 덜 먹는 데 도움이 됩니다.
  3. 과일과 채소 : 과일과 채소는 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 식이 섬유의 좋은 공급원입니다. 
  4. 통 곡물: 통 곡물은 섬유질과 영양소의 좋은 공급원으로 콜레스테롤을 낮추고 전반적인 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
  5. 견과류와 씨앗: 견과류와 씨앗은 건강한 지방, 섬유질 및 영양소의 좋은 공급원으로 콜레스테롤을 낮추고 전반적인 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.
  6. 생선: 연어, 참치, 고등어와 같은 지방이 많은 생선은 오메가-3 지방산의 좋은 공급원입니다. 오메가-3 지방산은 트리글리세라이드를 낮추고 전반적인 심장 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

 

4. 도움이 되는 영양제

잘 알려진 오메가3를 비롯하여 그외 3가지 성분을 섭취하면 콜레스테롤을 관리하는 데 도움이 됩니다. 

  1. 니아신은 LDL 콜레스테롤과 트리글리세리드를 낮추는 데 도움이 됩니다. 좋은 콜레스테롤인 HDL 콜레스테롤를 개선하는 것으로 알려져 있습니다.
  2. 엽산은 세포 성장과 발달에 필수적인 성분으로 심장 질환의 위험 증가와 관련된 호모시스테인 수치를 낮추는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 
  3. 오메가-3 지방산은 연어, 참치, 고등어와 같은 지방이 많은 생선에서 풍부합니다.  HDL 콜레스테롤을 개선하는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
  4. 식물성 스테롤과 스타놀은 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이 되는 자연 발생 물질입니다. 과일, 채소 및 견과류에서 발견됩니다. 마가린과 오렌지 주스와 같은 일부 식품에 첨가되어 있기도 합니다. 

 

5. 마치며...

저도 30대부터 건강검진을 해보면 콜레스테롤이 항상 높게 나오고 있습니다. 아직 약을 먹을 정도는 아니지만 꾸준히 관리를 해줘야 한다고 합니다. 콜레스테롤이 만병의 근원이 될 수 있는 만큼 콜레스테롤의 종류와 역할, 그리고 도움이 되는 식단과 영양제를 알고 있는 게 중요한 것 같습니다.


 

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